NdemaLaSue : Un Festival pour valoriser le poisson camerounais
Depuis sa création en 2022, NdemaLaSue, ou la Fête du Poisson, s’impose comme le principal événement national dédié à l’animation de la filière poisson au Cameroun. Ce festival, qui célèbre les richesses maritimes et halieutiques du pays, offre une plateforme pour tous les acteurs du secteur : pêcheurs, aquaculteurs, transformateurs, et autres professionnels du domaine.
L’objectif principal de NdemaLaSue est de promouvoir la consommation des produits halieutiques locaux, en mettant en avant les savoir-faire traditionnels et modernes liés à la pêche et à l’aquaculture. L’événement permet à ses participants de bénéficier de renforcement de capacités, de visibilité et de reconnaissance pour leurs efforts dans cette filière.
Ce rendez-vous vise également à dynamiser les interactions au sein de l’écosystème national du poisson, contribuant ainsi à libérer son potentiel économique, social et culturel. Il constitue une véritable vitrine pour l’innovation et la collaboration entre les différents acteurs de la chaîne de valeur halieutique. La 4ème édition de NdemaLaSue, tenue récemment, a été placée sous le thème : « Valorisation du Poisson 237 : La place des femmes dans la démarche qualité ». Un choix significatif, qui met en avant le rôle crucial des femmes dans la transformation, la gestion et la commercialisation des produits halieutiques.
H.T.
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